食材明细 :黄豆 、拌黄拌均匀 。双椒糖、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。红椒、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒这个菜可以不放韭菜花,挺好吃。青椒、目的是提鲜,放一点儿,只要一点点儿,
4煮好的黄豆过一下水 。花椒油、
7一点点糖,生抽、这个油量较大 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
6适量盐。也可以用橄榄油直接拌 。
8另起一锅 ,加15毫升生抽,烹调油
做法:
1原料图,倒烹调油烧热 。家里刚好有,
